Chips serowo-ziołowy
Okryłam ostatnio na moim blogu całkiem sporą ilość przepisów na zupy, zarówno kremy (które lubię najbardziej), jak i te tradycyjne. A czasem już nie wiadomo, co też do takiej zupy
Read More
Okryłam ostatnio na moim blogu całkiem sporą ilość przepisów na zupy, zarówno kremy (które lubię najbardziej), jak i te tradycyjne. A czasem już nie wiadomo, co też do takiej zupy
Read More
Choć nie jestem typem, jak to moja Babcia mawiała, cukrusiem, to czasami nachodzi mnie ochota na coś słodkiego. Tym razem „jakieś“ ciasto chodziło za mną już od kilku dni. Najpierw
Read More
Coraz częściej chodzą za mną zupy. Ostatnio zamarzył mi się krem z porów, oczywiście jak to u mnie w kuchni najczęściej bywa, na winie. Wahałam się, czy zrobić do niego
Read More
Te roladki z bakłażana wprost uwielbiam. Pierwszy raz jadłam je w Gruzji, gdzie jest to tradycyjna przystawka, a także zakąska podawana do wina. Choć każda gospodyni i każdy kucharz przygotowują
Read More
Dziś mam dla Was przepis na obłędne, nie PĄCZKI, a chrust (inaczej zwany faworkami). Chruściki z niego wychodzą leciutkie jak chmurka, delikatne, wręcz rozpływające się. Podaję je tradycyjnie prószone cukrem
Read More
Podczas, gdy wszyscy prześcigają się w nowoczesnych przepisach, frymuśnych piernikach, ciastach bez glutenu, laktozy i innych wymysłach, ja przynoszę Wam garść staropolskich przepisów. Niektórymi pewnie będziecie zaskoczeni, dla innych, w
Read More
Dziś mam dla Was przepis na zielony odpowiednik szakszuki. Zainspirowałam się przepisem z fantastycznej książki pt. „Obfitość“, traktującej o kuchni wegetariańskiej. Jest to przepięknie wydana pozycja która sprawiła, że zupełnie
Read More
Gicz wołowa to jeden z moich popisowych numerów. Wyjątkowo lubię to mięso, gdyż jako mięso czerwone jest bogate w żelazo hemowe z dodatkiem kolagenu. Niesamowicie pachnie, a upieczenie go w
Read More
Gdy żar leje się z nieba często tracimy apetyt, co ma niekorzystny wpływ na nasz organizm. Nie za bardzo chce nam się również stać przy garach 😉 Prezentowany chłodniczek jest
Read More
Zwane też Ciastkami Fenomenalnymi lub Ciastkami Chorwackimi ze względu na zastosowanie kwatów lawendy, własnoręcznie zbieranych przeze mnie i suszonych w Chorwacji 🙂 Bez cukru dodanego. Testowane były w warunkach górskich
Read More